Рецепт самых пышных оладий без яиц на кефире. Ингредиенты: кефир, мука, сода, лимон, сахар, растительное масло. Приготовление: смешать кефир, соду, лимон и сахар, добавить муку, хорошо перемешать, жарить на сковороде с растительным маслом. Оладьи получаются очень пышными и не опадают после остывания. Подходят сметана и сироп в качестве дополнения. Приятного аппетита!